Рулет из лаваша с овощами

Рулет из лаваша с овощами

Рулет из лаваша с овощами

Тип:
Закуски

Время:
20 минут

Сложность:
Легко


Порций: 6

Видео
Закуски
Овощи

На выходных собирались на даче, чтобы приготовить шашлык. Еще даже костер не развели, как оказалось, что все уже голодные. Подруга быстро сообразила и за 5 минут приготовила рулет из лаваша. Я удивилась, как простое блюдо из самых обычных ингредиентов может оказаться таким вкусным. Это точно благодаря соусу!

Это идеальная закуска для тех, кому нужно быстро подкрепиться, а в холодильнике нет ничего особенного. Взяла рецепт рулета из лаваша с овощами на заметку. Безусловно, теперь буду готовить его дома, экспериментируя с начинкой. И, конечно, с удовольствием делюсь с вами!

Рулет из лаваша с овощами

Поделиться

5/5

Ингредиенты

Лаваш3 шт.

Твердый сыр200 г

Огурцы3 шт.

Морковка по-корейски300 г

Листья салата1 пуч.

Укроп2 пуч.

Майонез400 г

Горчица2 ч. л.

Мёд2 ч. л.

Кетчуп4 ст. л.

Черный перец (молотый) по вкусу


Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Чтобы приготовить соус, смешайте майонез, горчицу, мёд, кетчуп и перец до однородности.
  2. 2Застелите рабочую поверхность пищевой пленкой, положите на нее лаваш. Посыпьте его натертым сыром, а сверху накройте еще одним листом лаваша.
  3. 3Смажьте лаваш приготовленным соусом, посыпьте рублеными листьями салата и укропом. Накройте третьим листом лаваша, смажьте его соусом и выложите морковь по-корейски и огурцы, нарезанные соломкой.
  4. 4Скрутите рулет и дайте ему немного пропитаться.

Если у вас есть много времени, можно отправить рулет из лаваша с начинкой подольше настояться в холодильнике. Тогда он пропитается и будет еще вкуснее. Обязательно попробуйте приготовить соус на основе домашнего майонеза.

Источник: sovkusom.ru